001　ツイン セルマックス MD67 三徳包丁 18cm

■仕様

刃渡り:約18cm

鋼材:MC66パウダースチール

ハンドル:マイカルタ

食洗機:使用不可

生産国:日本製

■特長

ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用したツイン セルマックス MD67シリーズ。

MC66スチールは分子が繊細なため刀付きがよく、優れた切れ味とその持続性を備えています。

丸みを帯びたアーチ型のハンドルは手に馴染み、持ちやすさにもこだわりました。

ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のダマスカス紋様は

同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。

ツヴィリングでは様々な用途に応じてデザイン、サイズ、刃付け、ひとつひとつキメ細かい工夫がされています。

■三徳包丁は、野菜を中心に肉、魚などを切るのに向いています、ご家庭に一つあるととても便利です。

包丁は用途に応じて使い分けることが大切です。

■注意

高硬度のブレードなので、ツヴィリングのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。

食洗機はご使用いただけません。